鸭田稻大米采购-天顺祥有限公司(在线咨询)-盘锦大米

冷水煮大米既省事又方便，在煮饭的间隙还可以腾出手来做菜，两不耽误。所以大部分人都是用冷水煮大米的，不过有些时候做事省力却不一定就是好事，冷水煮饭正是这样。米经过冷水浸泡后会大量吸水膨胀，使糊粉层的大部分营养物质溶于水中，随着水温升高和水分的蒸发，溶于水中的***B1会部分逸出，在碱性的水中遇热而被***掉，东北大米厂家建议您大米用热水煮，鸭田稻大米采购，这样更能保留大米中的营养价值。

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