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有机大米怎样种植

用高温加热育苗土壤，去除土壤中的***病菌、虫卵及草籽；不要用化学药剂治虫害除草。

播种：有机大米播种时间一定要早，气温稳定在五摄氏度的时候特别好的。如果种植的地方位于1到2积温带的话，建议在四月初育苗，而处于三到四积温带的话，可以选择在四月的十五号进行育苗。而常见的育苗的方式有大棚的方式以及钵体育苗，当然在育苗的时候也要注意温度，一般保持在十三摄氏度。大约在3000多年前的殷周之交，我国水稻北传朝鲜、日本，南传越南。

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。而米之所以价格昂贵，主要的原因可能是量产比较少，确实口感较好，但是这和营养是无关的。

怎么样做米饭才好吃？　

　1、做米饭时，在大米中加少量盐、少许猪油，会使饭又软又松；

　2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

　3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

　4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点盐，吃时口感像新饭。

米饭做法小技巧1大秘籍洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。