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发布时间:2020-08-18 03:16:25
早餐来一碗简单营养的白米粥是很多人的选择,但你可别小瞧这一碗粥,虽说简单,原料只要大米和水就足够,但要想熬煮的营养又好喝可是要花功夫的。今天你要涨知识了,大米供应商教你轻松熬煮好喝的白米粥。
熬煮大米粥方法很简单,步骤也不繁琐,五常大米,首先要先取适量大米并用清水淘洗2-3变,备用。然后在锅中加入适量水,注意水的量要适宜,一般水量不宜超过锅的三分之二。然后开始加热,等到水开后将米倒入锅中,盖好锅盖,改用文火,细煮慢熬,切记熬煮的过程中不要增减水量。
轻度变质的大米,从外表基本上是看不出什么变化的,吉林大米,怎么判断呢?
看淘米水的颜色:如果是淘米水的颜色发黑、发绿,建议不要食用。
看大米顶端的米胚:一般来说米的顶端发黑,说明大米已经过了安全食用期了。
问味道:把大米用一个塑料袋密封起来,大米价格,一段时间过后再闻味道,如果没有大米的清香反而有异味,那就需要谨慎了,说明大米已经变质了。
用手搓。选购大米前,请注意洗净手,不要擦任何护手霜。然后将手在米袋中上下反复插几次,如果手上留有米粉、糠皮等杂物,是正常米;如果手上光滑、油腻、发亮、无粉末,就可能是掺油大米。
再闻味。手中取少量大米,向大米哈一口热气或用手摩擦发热,大米采购,然后立即嗅其气味,安全的大米具有清香味,无异味。大米陈化后无气味或有糠粉味,劣质大米则有轻微霉味。取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。
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